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zoom RSS イタリアン弁当

<<   作成日時 : 2008/09/20 09:01   >>

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美味しいもの好きなお友達のブログを見ていると、「作ってみたい♪」と思うレシピが登場することがしばしば。。。

今回もお友達の素敵なブログで見たパプリカソースが気になって気になって!!早速作ってみました☆

私が以前から作っていたパプリカソースとは違って、ものすごくクリーミーで濃厚♪
パプリカ臭さはなく、甘く、とっても美味しいソースでした!!

まずはズッキーニのレモン風味と和えて、タリアテッレでいただいきました。
息子もすごく気に入って、「お弁当に入れて♪」というリクエストがあったのですが、残念ながら生の卵が入っているのでそのままは無理。。。

ということで、リゾット風に仕上げてライスコロッケにしてみました。

本来ならその中身を切ってその鮮やかな色を見せるか、パスタをアップするべきでしょうが。。。すっかり食べてしまいました(笑)
不親切なブログですみません。

本日のお弁当

パプリカソースのライスコロッケ
具沢山オムレツ
プチトマト
アンチョビソースのタリアテッレ



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コメント(10件)

内 容 ニックネーム/日時
うひょお〜、かわいくておいしそうなお弁当☆

maruちゃんちの子になりたいでちゅ〜☆(;_;)
ぽんちゃん
2008/09/20 22:13
おお!こちらにもYuka師匠のパプリカソースが!
坊やにもお弁当におねだりされちゃう位お気に入りになったのね〜。
maruちゃん流の優しさ溢れたライスコロッケにアレンジされて坊やも大喜びだったでしょう!
ajax
2008/09/21 00:30
maruちゃんアレンジのライスコロッケが食べたーい!
Tくんも幼稚園でいつもお弁当自慢してるんだろうな〜いいなぁ♪
s.k
2008/09/21 11:12
maruさん、すごいこのアイデア。特に目が釘づけのタリアテレ、こーしてお弁当に入っているとかわいいですね。それに本当に小さく巻き巻きしているんだと思うんですが手間をかける事大事だと思いました。息子ちゃんと今度お料理談義したいです
madame okami
2008/09/21 14:04
>ぽんちゃん
子供でもよいけど、お嫁に来る〜?(笑)
ぽんちゃんみたいな嫁さんなら、大歓迎だけど♪
maru
2008/09/22 10:04
>ajaxちゃん
こで、本当に美味しかったわ♪とっても気に入りました〜☆
結構たっぷりソースが出来るから、お肉からお魚までまだまだ色々と活躍しそうです!!
maru
2008/09/22 10:06
>s.kちゃん
リゾットにパプリカソースを入れて、衣をつけて揚げてみました♪
美味しさ無限大のパプリカソース!是非s.kちゃんもお試しあれ♪
maru
2008/09/22 10:08
>madame okamiさん
息子ちゃんは早く食べて早く食後のお外遊びに行きたいみたいなので、「すばやく簡単に食べられる」がテーマの二学期!!
試行錯誤しながら頑張ります♪
maru
2008/09/22 10:11
はじめまして。
可愛くてとても美味しそうなお弁当^^
アクア
2009/03/23 22:08
ありがとうございます。
大好きなイタリアンをお弁当にしてみました。
冷めても美味しくいただけるものを研究中です。
maru
2009/04/03 13:51

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